Actualités
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Nous avons signé en Août 2009 auprés d'ECOCERT notre engagement au respect du mode de production biologique.
Depuis 2002, nos efforts allaient dans ce sens.
Nous avons toujours oeuvré pour une agriculture la plus naturelle possible et respectueuse de l'environnement.
Aujourd'hui, nous sommes en conversion officielle vers une agriculture biologique.
TRACTION ANIMALE
Les parcelles du lieux-dit "Brugères"sont désormais travaillées au cheval (traction animale)
Aprés plusieurs années d'enherbement naturel pour maitriser la vigueur et le rendement de ces parcelles,nous constatons une vie microbienne importante.
Les labours permettrons d'augmenter les échanges Sol-Vigne.
NOUVELLE CAVE
Les travaux pour remettre en service la cave qu'utilisait Michel,le grand-père de Corinne, sont "terminés".
Cave semi enterrée, climatisée et humidifiée... Tout y est!!!
La nouvelle cave a pu accueillir ses premières barriques aprés les vinifications du millésime 2009.
PLANTATIONS
Le Domaine s'agrandit!!!
Nous plantons sur l'AOC Cornas sur un terroir granitique,exposition Sud / Sud-Est entre Chaillot et St Pierre
mais aussi sur l'AOC St Joseph
sur la commune de Chateaubourg, terroir argilo-calcaire,exposition Est,environ 300 mètres d'altitude
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